Ĉokolada Pecetoj Deponanta Maŝino / ĉokoladaj gutoj faranta maŝino estas la dediĉita ekipaĵo por la produktado de ĉokolado pecetoj en malgranda guto-formo aŭ butonformo. Ĝi povas esti uzata por deponi ĉokoladajn pastojn per deponado de kapo sur la PU-transportilo kaj liveri la produktojn en la malvarmigantan tunelon por malvarmigi kaj aŭtomatan forĵetadon.Ĉokolada Blata Maŝino havas avantaĝojn de preciza kvanto fiksita, facila operacio kaj granda produktadkapablo.
La muldila materialo de ĉokoladaj gutoj faranta maŝino estas neoksidebla ŝtalo aŭ polikarbonata plasto, la polikarbonata plastikeco havas tre bonan forton kaj krudecon, kaj la specifa varmokapacito kaj varmokondukteco de polikarbonato estas similaj al tiu de ĉokolado, kaj havas pli bonan malmoldan rendimenton. Krom la uzo de ĉi tiu tipo de muldila telero, pli da uzo de porcelana telero, ĉar ĝi havas bonegan krudecon kaj bonajn malmoldajn trajtojn.
Estas du manieroj produkti ĉokoladajn blatojn. Unu maniero estas Pneŭmatika deponanto aŭ servomotora deponanto, alia maniero estas ruliĝanta formanta blatojn maŝino.
Modelo
Teknikaj Parametroj | 400 | 600 | 800 | 1000 | 1200 |
Larĝo de Transportbendo (mm) | 400 | 600 | 800 | 1000 | 1200 |
Deponanta Rapido (fojoj/min) | 0-20 | 0-20 | 0-20 | 0-20 | 0-20 |
Ununura Guta Pezo (g) | 0,1-3 | 0,1-3 | 0,1-3 | 0,1-3 | 0,1-3 |
Malvarmiga Tunela Temperaturo (°C) | 0-10 | 0-10 | 0-10 | 0-10 | 0-10 |
Maŝinlongo (m) | 10-30 | 10-30 | 10-30 | 10-30 | 10-30 |
Ĉokolada Peceto-Deponanto permesas la deponaĵon de ĉokolado kaj ĉokolada komponaĵo gutoj kaj blatoj en diversaj formoj kaj pezoj, de 0,1 ĝis 5 gramoj. Ĉi tiuj specoj de produktoj estas idealaj por industria provizo kaj posta fandado, por ornamado kaj por uzo en aliaj produktoj, precipe kuketoj kaj glaciaĵoj.
La Chip-Deponanto-Linio inkluzivas duoblan jakon-deponan kapon ekipitan per temperaturkontrolo kaj fiks-rapida agitanto. La movoj de la kapo estas kunordigitaj kun la zono uzata por kolekti la deponitajn produktojn. La linio ankaŭ inkluzivas zon-levan sistemon por deponejo ebligante diversajn gutoformojn. La gutoj estas plusenditaj en malvarmigantan tunelon tuj post deponaĵo.
Servokontrolitaj aŭ Pneŭmatikaj deponaj piŝtoj plibonigis mezuran precizecon. Optimuma tanka grandeco kaj duoble-jaka akvocirkulada sistemo por efika kontrolo de deponaj temperaturoj. Facile forigi kaj purigi ĉokoladagitilon kaj tankon. Neoksidebla ŝtalo uzata por funkciigaj partoj kaj ĉiuj komponantoj, kiuj kontaktas la produkton. Uzant-amika ekrano kun speciale desegnita PLC regas ĉiujn operaciajn parametrojn.
Ĉi tiu tre diverstalenta maŝino povas esti facile adaptita por plenumi la bezonojn de novaj produktoj, kaj rilate al dezajno kaj al ŝanĝoj en formo aŭ pezo, simple anstataŭigante la distribua tabulo, procezo kiu daŭras minutojn por kompletigi. Ĝi estas havebla en diversaj zonlarĝoj, intervalante de 400 ĝis 1200 mm.