Ĉokolada konĉo estas uzata en fajna muelado de ĉokolada maso, ĝi estas la ĉefa ekipaĵo en ĉokolada produktadlinio.
La ekstera materialo estas plena neoksidebla ŝtalo.la tuta maŝino estas desegnita kun duobla jacketed kiu permesas malvarmeta akvo cirkuli, malhelpi la alta temperaturo bruligis la ĉokolado.
Duoblaj tavoloj.
Elektro: Schneider aŭ omron
Bastonoj kaj skrapiloj Materialo: 65#Mn-ŝtalo post varma traktado kun alta forto, malmoleco kaj bona abraziorezisto.Vivo estas proksimume 3 jaroj kun normala uzo.
Maŝina korpo: pentrita karbonŝtalo
Kun aŭtomata nutra malvarmiga akvo, du temperatursensilo
Rezervaj partoj: 1-pecoj elektraj hejtoj, kelkaj komputaj linearoj, 1-aj skrapiloj, ĉirkaŭ 1-metra pakado.
Modelo
Teknikaj Parametroj | JMJ40 | JMJ500A | JMJ1000A | JMJ2000C | JMJ3000C |
Kapacito (L) | 40 | 500 | 1000 | 2000 | 3000 |
Fineco (um) | 20-25 | 20-25 | 20-25 | 20-25 | 20-25 |
Daŭro (h) | 7-9 | 12-18 | 14-20 | 18-22 | 18-22 |
Ĉefa Potenco (kW) | 2.2 | 15 | 22 | 37 | 55 |
Varmiga potenco (kW) | 2 | 7.5 | 7.5 | 9 | 9 |