La produktado degummy bombon faranta maŝinokomenciĝas per la farado de la guma miksaĵo. Ĉi tiu miksaĵo kutime konsistas el ingrediencoj kiel maizsiropo, sukero, gelateno, akvo kaj aromoj. La ingrediencoj estas zorge mezuritaj kaj miksitaj kune en granda kaldrono. La kaldrono estas varmigita al specifa temperaturo tiel ke la ingrediencoj kombinas kaj formas dikan, viskozan likvaĵon.
A gummy faranta maŝinoestas esenca ilo en la gummy faranta procezo. Ĉi tiuj maŝinoj respondecas pri miksado, formado kaj pakado de la gumioj, kiujn ni ĉiuj amas manĝi. En ĉi tiu artikolo, ni rigardos la malsamajn specojn de maŝinoj uzataj por fari fudge kaj la rolon, kiun ili ludas en la procezo de fabrikado de bombonoj.
1. Ekipaĵo por movi kaj kuiri
La unua paŝo por fari fudge estas miksi kaj kuiri la ingrediencojn. Ĉi tie estas determinitaj la gusto, koloro kaj teksturo de la fudge. Por atingi la perfektan konsistencon kaj guston, estas bezonata speciala miksa kaj kuira ekipaĵo. Ĉi tiuj inkluzivas neoksideblajn ŝtalojn miksaĵtankojn, kuirvazon kaj miksilojn kapablajn hejti, malvarmigi kaj miksi ingrediencojn laŭ precizaj specifoj.
Miksi kaj kuiri ekipaĵon respondecas pri miksado de ingrediencoj, kuirado de la miksaĵo al la ĝusta temperaturo kaj certigi, ke ĉiuj gustoj estas egale distribuitaj. Ĉi tiu paŝo estas kerna por akiri la guston kaj teksturon, kiujn vi volas por via fudge.
2. Deponmaŝino
Post kiam vi havas vian fudge-miksaĵon preta, vi devas formi ĝin en la konatan fudgeformon. Ĉi tie eniras deponmaŝinojn. Deponaj maŝinoj estas uzataj por verŝi fudge-miksaĵon en muldilojn por formi bombonojn de la dezirata formo kaj grandeco. Ĉi tiuj maŝinoj estas ekipitaj per precizecaj pumpiloj kaj ajutoj, kiuj precize injektas la fudge-miksaĵon en la muldilojn, certigante unuforman formon kaj grandecon.
La deponanta maŝino povas esti personecigita por produkti diversajn formojn de gumaj dolĉaĵoj, inkluzive de gumaj ursoj, gumaj vermoj, fruktoj gumaj bombonoj, ktp. Ili ankaŭ kapablas produkti plurajn kolorojn kaj gustojn en la sama aro, igante ilin multflankaj kaj efikaj en guma produktado. .
3. Malvarmiga Tunelo
Post kiam la fondaĵa miksaĵo estas metita en la ŝimon, ĝi devas malvarmiĝi kaj solidiĝi. Malvarmigaj tuneloj estas uzitaj por tiu celo, disponigante kontrolitan medion por la kazeto por solidiĝi. La malvarmiga procezo estas esenca por certigi, ke la fudge konservas sian formon kaj teksturon kaj estas preta por enpaki.
La malvarmiga tunelo estas desegnita por antaŭenigi rapidan kaj eĉ malvarmigon de la gumoj kaj malhelpi ilin gluiĝi aŭ deformiĝi. Ili ankaŭ provizas higienan medion por ke la dolĉaĵo stariĝu, minimumigante la riskon de poluado. Malvarmigaj tuneloj estas grava parto de la procezo de kreado de kaĉo, certigante ke la bombonoj estas pretaj por plia prilaborado.
4. Tegaĵo kaj polura maŝino
Post kiam la fudge estas formita kaj malvarmigita, ĝi povas esti plu prilaborita por plibonigi sian aspekton kaj guston. Por fari tion, uzu tegaĵon kaj poluran maŝinon por apliki maldikan tavolon da sukero aŭ vakso al la surfaco de la fondaĵo. Ĉi tio donas al la bombonoj glatan, brilan aspekton kun sugesto de dolĉeco, kiu plibonigas ilian guston.
Tegantaj kaj polurmaŝinoj estas ekipitaj per rotaciaj tamburoj aŭ zonoj kiuj milde ruliĝas la fondaĵon dum la tegaĵo estas aplikata. Ĉi tiu procezo certigas, ke la bombono estas egale kovrita kaj polurita, rezultigante egalan kaj allogan finaĵon. Tegantaj kaj polurmaŝinoj estas precipe popularaj por gumaj bombonoj ĉar ili donas al la bombonoj unikan brilon kaj teksturon, kiuj estas allogaj por konsumantoj.
5. Paka ekipaĵo
La fina paŝo en gummy produktado estas pakado. Paka ekipaĵo estas uzata por sigeli gumiojn en individuajn envolvaĵojn, sakojn aŭ ujojn pretajn por distribuo kaj konsumo. Ĉi tiu ekipaĵo povas inkluzivi aŭtomatajn ensakmaŝinojn, fluajn envolvaĵojn kaj etikedmaŝinojn por plifaciligi la pakprocezon kaj certigi, ke la gumioj estas sekure sigelitaj kaj etikeditaj.
Pakado-ekipaĵo estas dizajnita por manipuli gumiojn de malsamaj formoj kaj grandecoj same kiel diversajn pakmaterialojn. Ĝi ankaŭ havas la kapablon apliki evidentajn sigelojn kaj datajn kodojn, certigante la kvaliton kaj sekurecon de la gumioj. Paka ekipaĵo ludas esencan rolon en la fina prezento de la gumioj, permesante al ili atingi podetalaj bretoj kaj esti ĝuitaj de konsumantoj.
La jenaj estas la teknikaj parametroj degummy faranta ekipaĵon：
Teknikaj Specifoj
| Modelo | GDQ150 | GDQ300 | GDQ450 | GDQ600 |
| Kapacito | 150 kg/h | 300 kg/h | 450 kg/h | 600 kg/h |
| Dolĉa Pezo | laŭ la grandeco de bombono | |||
| Deponanta Rapido | 45 ～55n/min | 45 ～55n/min | 45 ～55n/min | 45 ～55n/min |
| Laborkondiĉo | Temperaturo：20～25℃；Humideco：55% | |||
| Tuta potenco | 35Kw/380V | 40Kw/380V | 45Kw/380V | 50Kw/380V |
| Tuta Longo | 18m | 18m | 18m | 18m |
| Malneta Pezo | 3000 kg | 4500 kg | 5000 kg | 6000 kg |
Afiŝtempo: Jan-31-2024